lunedì 4 settembre 2017

Acqua senza glutine

Le etichettature mostrano scritte sempre più assurde per catturare l'attenzione dei clienti.

Ora perfino nell'acqua viene riportata la scritta senza glutine, unita a no ogm, zero calorie, zero carboidrati, zero zuccheri, zero caffeina, non contiene coloranti, aromi o additivi.
Questo accade in America.

Poco importa se in realtà naturalmente neanche una singola goccia d'acqua è priva di glutine e delle altre cose.

"Falsa trasparenza" verso i consumatori spinti ad acquistare un prodotto per le sue caratteristiche.



Caratteristiche non visibili al momento ma solo dopo aver comperato (ad esempio un frutto si vede il colore, se ha delle macchie ma non si conosce il gusto finchè non si mangia).

Per questo le aziende sfruttano le etichette d'assenza (ingredienti che fanno male alla salute o che provocano allergie ed intolleranze) ) e non riportano in primo luogo l'ingrediente.
 Tuttavia ciò consente ad un'azienda di distinguersi dalla concorrenza.


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